别硬拔,就算她天生神力,这么蛮干,也别想弄出来。
要先清理藤蔓根部周围的杂草和表土,等找到主根的准确位置,再在根的侧面下锄头,顺着山药的生长方向慢慢掏土,像考古一样小心,如此,才能保持山药完整。
遇到石块别硬砸,顺着石缝绕开,宁愿多花点时间,也别一锄头下去把宝贝挖断了。
体力和耐心的双重考验,沈楠都经受住了,她挖出来的山药裹着厚厚的泥土,自带原始山林的清香,粗的像她手腕一般,约有三尺来长,她掂了掂份量,咧嘴笑开,忙活半天,麻袋塞的满满当当,至少有一百斤。
大丰收啊!
山药可是好东西,能健脾益胃,补肾固精,增强免疫力,还能延缓衰老呢,是药食同源的温补佳品。
在后世,山药不值钱,就是饭桌上的一道家常菜,但放在古代,那就是有钱人的专属之物。
若懂炮制,还能卖去药铺,价格翻个几倍。
沈楠美美的畅想完,把土回填,并将顶端的芦头埋回去,这样过几年便又能挖了。
比起挖山药,打橡果就跟玩似的轻松,她寻到树后,都不需要拿杆子打,轻轻一踹树干,橡果就跟下雨一样,哗啦啦的落了满地都是。
她捡了一背篓,成熟的橡果颜色呈棕褐色,自然脱落时通常还带着小帽子,这样的最好,有些不饱满或是被虫蛀的,她都挑出来扔掉。
橡果也分品种,这个就涉及到沈楠的知识盲区了,她也分不清眼前的树是皮栎还是麻栎,只看橡果个头大,便猜测淀粉含量应该高,不过吃之前,还得处理一下,把里面的鞣酸去了,否则,涩的根本咽不下去,还会引起肠胃不适。
村民们进山找吃的,饿的挖草根充饥,却都避开橡果不捡,便是因为怕吃了难受。
他们以为这东西有毒,虽不至死,但也遭罪。
但沈楠不怕啊,她知道怎么去涩,去涩后,橡果磨成粉,可是能当粮食吃的,还能做橡子豆腐,就
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