粥。
每一样都只咬了一小口,剩下的大半在笼屉里冒着热气。
黄顺和在长安住了几天,政府给他安排的住处是青龙坊边上的一栋小楼。
但他待不住,每天早上天不亮就醒了,穿好衣服出门,沿着朱雀大街走,走累了就找地方坐下。
他每天就爱往街边的小摊上钻,这些地方让他想起小时候在坤甸的样子。
坤甸的码头边上也有这样的茶摊,蒸笼摞得高高的,老板的围裙油渍麻花,客人坐着条凳,脚踩在地上,吃得满头是汗。
他今天早上是第四次来梁伯的摊子了。
梁伯已经认得他,不用他开口,直接端上一笼虾饺、一碟叉烧酥、一碗白粥。
虾饺的皮薄得透光,褶子捏得细密均匀,透过皮能看见里面淡粉色的虾仁和嫩黄的笋丁。
叉烧酥的酥皮层层叠叠,烤得金黄酥脆,用手一碰就往下掉渣。里面的叉烧馅甜咸适中,肥瘦相间。
白粥熬得也不错,米粒已经开了花,粥面上结了一层薄薄的粥皮。
用筷子一挑,上面的那层米浆皮,像是肠粉般晶莹剔透,米香扑鼻。
这几样,是黄顺和年轻时候最喜欢吃的。
可如今已然是古来稀的年纪,胃口小,也吃不动。就这样,他还是喜欢每天来,坐在这里,听着周围的人说话。
他在坤甸待了五年多,听惯了客家话、潮州话、达雅克话,
现在坐在长安的茶摊上,满耳朵都是桂柳话、白话,听着竟也觉得亲切。
梁伯端着一壶新茶走过来,给他添上,看着上面只咬了一小口的点心说道:“老先生,下回我继续做的软和点。”
黄顺和点点头:“梁伯,你手艺好,我来了就不想走。”
梁伯笑了笑,把茶壶放在桌上,撩闲道:“老先生,您听说了吗?英国那个新首相要来咱们这了。”
“今天这个报纸上不是登了嘛。”黄顺和端起茶杯,吹了
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