出笑容来，赵文远摇头晃脑地感叹：
“该说不说，来了南方这么长时间，还没尝过肠粉是什个么滋味，今儿怎么着也得见识见识。”
进了饭店，两人点了两份肠粉，两碗米饭，一个猪油炒青菜，一个白切鸡。
当那血呼啦差的白切鸡上了桌之后，两人同时皱起了眉头。
这玩意儿……熟了吗？能吃吗？
不过，买了也不能退，只能硬着头皮夹起一筷子，蘸了蘸姜葱豉油碟，放到嘴里。
然后，两人同时看见对方的眼睛在发光。
嫩黄透亮的鸡皮滑爽弹嫩，不柴不腻，带着清水煮出来的本味鲜甜。
然后是嫩白的肉，软而不烂，轻轻一抿就脱骨，肉汁混着淡淡的鸡油再蘸上姜葱豉油，辛香不冲，咸鲜刚好，一点不抢鸡肉的清甜。
姜的味道压去了腥气，豉油提鲜，一口下去，清、鲜、嫩、滑全占了，连骨头缝里都透着香。
林文生总算是明白，为什么后世那么多广省的网友们在网上疯狂地叫嚣着，如今的鸡没有鸡味了。
然后，下面跟着一群没吃过“有鸡味的走地鸡”的网友“虚心求教”鸡味是个什么味。
就这么一愣神的功夫，盘子里的鸡已经少了一半，林文生再不敢分神，筷子抡得冒起了火星子，十分钟就把米饭和青菜、白斩鸡全都解决了。
肠粉是最后上的，米香纯粹、软滑微凉，皮薄得像一层云，轻轻一抿就化开，不粘牙，不糊口，带着米香的清甜。
咬开时软中带韧，有手工蒸制的实在口感，不寡淡也不厚重，味道适中。
两人吃了个饱肚溜圆，林文生最后又打包了一份白斩鸡，想着回去给媳妇也尝尝。
为了打包这只白斩鸡，特地花高价在饭店买了个铝制的饭盒，饭盒比鸡都贵。
去了县图书馆，两人分头行动，在角落里找到了几本关于农业方面的书：
《农村实用手册》《怎样种水稻》
本章未完，请点击"下一页"继续阅读！ 第2页 / 共4页