殷阳也没客气,跟聂丕坐下准备开饭。
郑光妈妈给二人盛了满满一大碗面条,二人早饿了,感谢过后便开始大快朵颐。
聂丕吃了一口眼睛就亮了,殷阳见状,给了他一个‘我没骗你吧’的表情。
郑光妈妈看着两人吃饭,那叫一个高兴。
身为一名厨师,最高兴的事莫过于看着食客把自己精心烹饪的食物吃光。
“不是我跟你们吹,我妈做的面条,在杗梁城可是一绝!”
“想当初我爸跟我妈刚来杗梁城的时候,我家穷的,耗子进屋都流着眼泪走的。”
“后来我妈弄了一个小摊,就卖手擀面,两年开店,五年分店,这才有了我家今天。”
郑光言语中都的得意,吃光面条的聂丕揉了揉肚子道。
“手擀面这么赚钱么?”
“......”
郑光有些无语的看着聂丕道。
“你不应该觉得是我妈手艺好么?”
聂丕听后笑容有些尴尬,殷阳一边吃面一边道。
“阿姨的手艺的确好,就说这面,光是面粉就用了三种,在劲道的同时还丰富了口感,汤汁更是讲究。”
“这不是普通的骨汤,而是鱼骨汤,为了去腥又用了酒波花,盛景叶,海......”
殷阳仿佛报菜名一样一连往外说了十几种,郑光都听傻了,一脸懵圈的看向他母亲道。
“妈,你把秘方传给董阳了?”
郑光母亲这才反应过来,一脸惊讶的看着殷阳道。
“你是,尝出来的?”
她的语气有些不太确定,因为刚才殷阳说的那些配料,其中几种就是为了综合其他味道而添加的,很难尝出来,而殷阳居然说的如此精准。
“嗯,我第一次去您家吃面就尝出来了,正因为都是真材实料,所以我才经常去吃。”
听殷阳这么说,郑光又骄傲起来。
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