李长云睁开眼，将木瓢扔回缸里，看着跪在地上的白老头，声音平淡的开口道：“白掌柜，酿酒如做人，酒之骨在曲，曲之魂在心。”
“你这大半年来，心里是不是一直憋着一股怨气和焦躁？”
白老头浑身一震，呆呆地看着李长云。
“你儿子半年前在赌场输了钱，被人打断了腿，你心里有怨，这半年来酒坊生意不好，你心里有躁，你带着这股怨气和躁气去踩曲，酒曲自然就染上了你的心魔。”
“万物有灵，你心里苦，这酒怎么可能甜得起来？”
李长云的话让白老头呆愣在了原地！
下一刻，白老头瘫坐在满是泥水的地上，老泪纵横。
“先生说得对……是我这当爹的心不静，害了这百年酒坊啊！”
白老头绝望地揪着自己本就不多的头发。
“可现在说什么都晚了！明天就是品酒大会，我这满院子的酸水拿什么去交差？白家的招牌……彻底砸了！”
赵文华在一旁也急得直搓手。
平江县就指望白家酒坊在郡里长长脸呢，这要是招牌被摘了，他这县令的政绩也得跟着吃挂落。
“谁说晚了？”
李长云拍了拍长衫上的灰尘，目光扫过院子里那几十口装满酸水的大缸。
“林子轩。”
“学生在！”
林子轩立刻挺直了腰板。
“把所有酒缸的盖子全给我掀开！”
“得嘞！”
林子轩大步流星地走上前，双臂一振，兵家气血爆发，三下五除二就把几十口大缸的盖子掀得干干净净。
一时间，院子里的酸馊味浓郁到了极点，连墙头上的野猫都熏得落荒而逃。
李长云走到院子正中央那口最大的青花老窖缸前。
他没有让人拿纸，也没有让人研墨。
对付这满院子的酸酒，普通的纸墨根本承受不住五品的浩然正
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