好奇,开口询问道:“千层油糕是啥?软糕还是硬糕?我其实挺爱吃蛋糕的。”
“是蒸糕,不过应该也挺软的。”孙伟简单地解释了一下,然后反问道:“赵哥都吃这么多了,还能吃下吗?”
赵启明笑了笑,“其实也不算很多吧,荷花酥跟凤尾千层卷都小小一个,也就是粥和刚才的大汤包比较占肚子。”
李航挠了挠头,“这还不多啊?”
赵启明笑骂一声,“正常吃饭肯定算是多的,但品尝这种美食跟吃饭能一样吗?肯定是尽可能地往多吃一点,这次可是有谭董在,咱们才能享受到这些极品点心,下次可就不一定了。”
李航如同醍醐灌顶,连忙点头,“有道理啊!我还说我已经吃饱了,接下来上的这个糕点我就不吃了呢,现在看来,这次也是机遇,错过可能就没了。”
“然也!”
孙伟笑着附和。
没过多久,包厢门再次被推开,四双眼睛齐刷刷看了过去。
这次只有宋砚一个人。
他是端着托盘来的,托盘不大,一只手就能撑起来,上面还有一个约两掌大小,如同软玉一般的糕点。
“这是?”
谭师傅发现糕点并不如他所想的那样,是千层油糕之后,眉头一蹙。
宋砚解释道:“这个是云鳞叠玉糕,比我做的千层油糕要强出了一筹,所以我今天就没有做千层油糕。”
“云鳞叠玉糕?”
谭师傅重复了一遍,就发现自己对这个糕点的名字毫无印象,于是问道:“我怎么从来没有听说过这个糕点?”
宋砚继续道:“大概近百年前吧,有一位与郭、秦两位宗师同时代的曲姓师傅,他在糕点这方面颇有造诣,被踢馆之后,结合毕生所学研究出了这一道糕点,方子偶然间被我得到了。
???
谭师傅都不知道如何吐槽了。
他是相信宋砚手艺的,之前知味居的那道千层油糕从宋
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