才行。
切记每一块上头，都得带上一两个芽眼，然后埋进土里，等过些日子，这芽眼就会发芽，长成新的一株,。”
他说着，蹲下身，亲手把一块带芽眼的土豆，埋进了翻好的垄沟里，再覆上土。
“这土豆，最忌讳的是积水，所以种它得起垄，让水能排出去，垄要高，沟要深。
这样一来，它结的块茎才多，才大，还有啊，这土豆生长期不长，等它开了花，叶子开始发黄，就是该收了。
收的时候，别急着挖，先停个十天半个月，让它在土里再长长，这样才能达到最佳效果。”
众人又是一阵哗然。
这又是芽眼，又是起垄，又是排水的，一套一套的，他们听都没听过。
刘策最后走到种红薯的那片地前。
这红薯，也就是番薯，是这几种东西里头，最稀罕的。
刘策从筐里拎起一根红薯藤，那藤上还带着几片蔫了吧唧的叶子。
“这是红薯。”
他说道：“这东西最神了，它不吃种子，也不吃块茎，就靠这一根藤，你们把这藤，斜着插进土里，浇足了水，它自己就能生根，长出一窝红薯来。”
他一边说，一边示范着，把一根红薯藤，斜斜地插进了土里，压实了，又浇上一瓢水。
“这红薯，耐旱，耐贫，越是沙土地，它长得越好，它对地的要求不高，哪怕是那些个种什么都不长的薄地，它也能给你结出满满一窝来。
所以，往后辽东那些个边边角角的荒地，都能拿它来种，一点都不浪费，产量还是最高，可以说是给普通百姓最好的食物了。”
刘策这一通讲下来，从玉米讲到土豆，再从土豆讲到红薯，那是如数家珍，一气呵成。
种地种了半辈子的老农户们，一个个都听傻了。
他们你看看我，我看看你，脸上那点看热闹的神色，早就不知道飞到哪里去了。
“乖乖，王爷这.
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