的安稳路子。”
这番话一出，三位乡绅皆是一愣，原本紧绷的神情瞬间松懈下来，取而代之的是满脸疑惑，相互对视一眼，皆从对方眼中看到了不解与意外。
张老员外见多识广，心思沉稳，率先放下心防，沙哑着嗓音开口：“大人上任以来，勤政爱民，巡察乡野，心系万民疾苦，实乃百姓之福。只是我县土地贫瘠，地力薄弱，连年收成微薄，遇上天公不作美，更是颗粒难收，想要让百姓吃饱饭，实在是难如登天啊。”
话语之间，满是无奈与叹息，道出了地方农事的重重困境。
许哲闻言，微微一笑，并未多言辩解，只是抬手向一旁候着的萃娘示意。
萃娘乃是许哲身边得力女眷，心思灵巧，做事稳妥，当即捧着一个描金雕花的木盘，轻移莲步，缓缓走上前来，将木盘稳稳放在厅中桌案之上。
众人目光齐齐投向木盘，只见盘中整整齐齐摆放着几样新奇物件：一捧色泽金黄、颗粒饱满的玉米籽，一根带着青绿苞叶的粗壮玉米棒穗，几枚圆滚厚实、表皮土黄的土豆，还有数条紫红鲜亮、形态饱满的红薯。
三样作物形态奇特，模样陌生，在场三位乡绅皆是活了大半辈子，走遍周边府县，经商游学，见识颇广，却从未见过这般东西，一时间皆是面露惊奇，纷纷凑近打量。
王大户常年与粮食打交道，对各类谷物最为熟悉，眯着眼睛仔细端详许久，指着那根玉米棒穗，终究按捺不住心中好奇，开口发问：“大人，这黄澄澄裹着厚壳的究竟是何物？看着模样有些像谷穗，却又粗壮硕大如此，实在罕见。还有这两样圆滚滚、长条状的块根，更是从未见过，不知是何等作物？”
许哲缓步上前，指尖轻点木盘之上的三样作物，神色从容，逐一开口讲解，语气笃定有力，字字掷地有声：“这位乡贤观察入微，此物形似谷穗却非谷穗，名为玉米，籽实金黄饱满，可蒸可煮，亦可磨粉做面，口感甚佳。
其习性耐旱耐涝，生命力极强，即便是沙
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