到十五元高档套餐。
十人以上起订,提前一天。”
“六月二十八我老母亲过寿,想订六桌,十块一桌的。”
赵素梅正在拨算盘的手停了。
六桌。
十元一桌。
六十块。
中年人看了看菜单,又看了看店里热闹的景象。
“行,就你们家了,这是定金,十块。”
他掏出一张大团结放在柜台上。
赵素梅收钱开票的时候,手都在抖。
开业第一天,就接了个大单。
……
第一天营业结束。
晚上十点,送走最后一桌客人,王大柱把门板上了。
林国强坐在柜台前,赵素梅在他对面。
两人中间,是一天的营业额。
钞票、硬币,堆了一小堆。
赵素梅数了三遍。
“国强。”
“多少?”
“三百六十二块五。”
林国强点了点头。
刨去本钱、工钱、房租……不对,现在没房租了。
纯利,至少一百五十块。
一天。
赵志军从后厨出来,听见这个数,腿都软了。
“三姐夫……”
“这才第一天。”林国强把钞票捋平,“以后会更多。”
他站起来,看着店里的一切。
十二张桌子,四个灶眼,黑底红字的招牌。
还有柜台后面,赵素梅隆起的腹部。
“从今天起,咱们国强饭店,就算是站住了。”
……
接下来的日子,生意一天比一天好。
开业优惠结束后,客流量稍微降了一点,但包桌酒席的预订多了起来。
订婚的、过寿的、生孩子的、搬家的,都来订。
镇上的人忽然发现,请客吃
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