“嗯，八零年十一月来的。”赵志军放下缸子，“三姐夫教我手艺那天，我记得清清楚楚。”
“那时候你连刀都拿不稳。”
林国强笑了笑，夹了颗花生米，“现在灶上的活，你样样拿得起来。
我不在的时候，店里你一个人也能撑住。”
赵志军没接话，等着他说下去。
林国强把花生米嚼了，放下筷子，正色看着他。
“县城的饭庄正在建，你也知道，等建好了，我和你三姐的重心就得往那边挪。”
他顿了顿，“镇上这个饭店，得有个安排。”
赵志军握着搪瓷缸子的手紧了紧。
“我在想……把这个店，转给你。”
赵志军猛地抬起头。
“你来接手，单干，店面是自己的，不用交租。
客源是现成的，口碑也打出去了。
你手艺学到了，人也成熟了。”
林国强看着他说，“你接手，挣多少都是你自己的，肯定比你现在拿的工钱多。”
赵志军张了张嘴。
他脑子里嗡嗡响。
国强饭店一天挣多少钱，他心里很清楚。
他帮着管后厨，帮着对账，帮着进货，每天的流水他心里有本账。
扣除人工材料，一个月净利四千往上。
就算生意有起伏，一年下来也顶他几十年工资。
惊喜像团火，呼地一下烧起来。
可紧接着，那团火又被什么东西浇灭了。
他低头看着手里的缸子，半晌没说话。
林国强也不催他，夹了块卤猪蹄慢慢啃。
“三姐夫。”赵志军终于开口了，声音有点哑，“我不接。”
“嗯？”
“我是你带出来的。”赵志军抬起头，眼眶有点红，“手艺是你教的，规矩是你立的，做人做事的道理是你一句一句说的。
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