厨房单独一栋,红白案分开,掌勺的孙师傅是原来国营饭店的大厨,手艺在清河县数一数二。
后院客房三层,每间都有独立卫生间,能同时接待上七八十人住宿。”
“整体算下来,从厨房到前厅,从客房到后勤,饭庄开业后至少需要四五十个员工。
厨子、学徒、服务员、清洁工、前台、采购、会计,这些岗位都得从本地招。”
周副局长原本只是礼貌性地听着,手里的钢笔还在文件上勾勾画画。
但听着听着,他手里的笔慢了下来,最后干脆放下了。
“四五十个岗位?”他抬起眼。
“只多不少。”林国强点头,“而且这只是饭庄本身的用人。
算上跟饭庄相关的供货渠道……菜、肉、鱼、蛋、干货、调料,哪样都得从本地或者周边采购。
就拿蔬菜来说,我们家在村子里有几十亩菜地,种菜的工人十几号人。
养鸡场几千只鸡,也有固定工人。
鱼塘是承包的,管鱼塘的是本地老人。
这些加起来,直接和间接带动的就业岗位,少说也能上百。”