子里凉透的茶一饮而尽。
……
开业前一天，林国强从前到后、从上到下，把整个饭庄亲自转了一圈。
他从后院开始。
三层客房楼在午后的阳光里安安静静。
每间房的被褥都铺得整整齐齐，白床单抻得没有一丝褶皱。
独立卫生间里的白瓷洗手盆擦得锃亮，水龙头拧开，热水两三秒就上来。
走廊的窗台上摆了几盆绿萝，叶子翠生生的。
他推开每一扇门，检查每一扇窗，拧了每一个门把手。
有一扇窗户开合不太顺滑，他掏出本子记下来，准备回头让工人来调。
中院的荷塘里，几株晚荷还开着，粉白的花瓣在微风中轻轻点头。
太湖石旁边的竹子已经扎了根，新抽了几根嫩笋。
水绕龙门的格局是傅师傅亲自定的，活水从东南角进来，绕了半个院子，从西北角出去。
池子里的锦鲤悠然地摆着尾巴，时不时有一尾跃出水面，又啪地落回去，溅起一圈涟漪。
穿过走廊进了前院的大堂。
十五张方桌铺着洁白桌布，玻璃转盘擦得透亮。
靠墙的酒柜里，各色酒水饮料码得井井有条。
收银台上，账本、算盘、发票本归置得妥妥帖帖。
他沿着木楼梯上了二楼。
十二间包间，每间都有不同的风格。
有的装了落地玻璃窗，能俯瞰中院的荷塘。
有的挂了字画，摆了两把太师椅。
有的设了圆桌能坐十六人，有的设了方桌适合三五好友小酌。
包间名都是林国强和赵素梅费心起的，符合这时代人民审美。
回到一楼，他走进厨房。
灶台已经冷了下来，六个灶眼整整齐齐地排列着。
红案白案分区清晰，调料罐擦得能照出人影，锅铲瓢盆各归各位。
孙师
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