。”
“那中午吃咱们就吃这个!”谢真眼睛一亮,“自己钓上来的鱼,味道就是好。”
“行,你要减肥,给你做清蒸的。”秦俊轻笑。
谢真一听减肥,顿时苦着脸,“红烧的鱼,更好吃!没有腥味。”
“放心吧,在船上吃的海鲜,跟你在岸上吃的,不一样,一会你就知道了。”秦俊得意笑笑。
刚出水的海鲜,跟冷冻过的海鲜,味道好太多。
“我现在就期待了。”谢真咽口水,早晨吃的东西,现在消化完了。
胖的人更容易饿。
很多人说喝凉水也胖,其实这句话有点片面。
根据质量守恒定律,如果真的只喝凉水,没有吃其他东西,是不可能胖的。
身上的每一块肉,都不是无缘无故长上去的,都是需要热量支撑的。
这时候秦老七来问:“阿俊,起网吗?”
秦俊点头,“起网,正好我需要一些鲜虾做菜!”
这一网大多是马友鱼,学名四指马鲅,又称午鱼,是比较名贵的海鱼。(图)
马友鱼脂肪含量超过百分之十,肉质细腻。体弱的人,女人坐月子,吃这个鱼很补。
当然了,里面还有竹节虾。
秦俊快速捡了半桶,拎到厨房那边,亲自给谢真做减脂餐。
用清水再次冲洗干净,然后用工具快速挑去虾线。
然后把这些虾倒进锅里白灼,只放姜片和葱,还有一点料酒。
秦俊的动作非常快,把煮熟的虾肉剥出来,放上青菜、胡萝卜丝、黄瓜丝,调了半小盆儿。
王志明看得一愣一愣的,“阿俊,你这个不放油吗?要不我熬点油浇在上面?”
秦俊摆了摆手,“不用,就放调料调味就行,少许盐!不是给我吃的,是给谢真吃的!”
王志明恍然大悟,渔民干的重体力活,就要吃重油重盐的,这么吃可不行。
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