苏禾又和了面，做起了椒盐锅盔。
面团里揉进盐与花椒粉，擀成薄薄的大圆饼，表面刷上一层油，均匀撒上芝麻。
而后贴在铁锅里，用小火慢慢烙。
烙好的锅盔外皮金黄酥脆，边缘微微焦黑，咬上去‘咔嚓’一声，麦香与椒盐的香气在嘴里化开。
而内里更是层层分明，柔软又筋道。
她做了两大摞锅盔，摞起来有小山那么高。
这酸辣粉搭配锅盔，可是灵魂搭子！
两者的口感极致互补，一滑一脆层次拉满。
一口嗦粉、一口啃盔，软滑与酥脆对冲，既能解馋开胃，又十分耐饱扛饿。
这吃食搭子还有一个隐藏吃法，就是可以掰小块的锅盔，泡进酸辣汤底里，待面饼吸饱辣醋汤汁，便是外软内韧。
那味道又是一番美味！
一时间，灶屋里蒸汽缭绕，香味四溢。
萧征下值回家，闻见这股子酸辣味不由得深吸一口气。
“媳妇，你做什么好吃的？这么香！”
闻言，苏禾笑着指了指边上的盆子，“酸辣粉，你把这些端出去吧，可以吃饭了！”
“好！”
都不用萧征吆喝，众人早已洗好手，一副大吃特吃的模样。
苏禾示意道，“来，大家自己端着，一碗酸辣粉，一个锅盔饼子！”
“好香啊！”
“我闻着都流口水了。”
“这就是红薯粉条吗？”
“太勾人了。”
萧征帮着众人递着锅盔，等他派发完，他的面前也摆放了一碗酸辣粉。
“快吃吧。”
苏禾又递过去一个锅盔。
萧征笑着接了过来，随即便拿起筷子挑着粉条就往嘴里吸。
粉条筋道爽滑，酸辣开胃，汤底浓郁醇厚，吸溜吸溜几口，一碗便见了底。
“这个酸辣粉够味！”
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