这里面的道道多得呢。寿奶奶的清炖羊肉汤光是佐料要十几种,脆鲜的白萝卜自然不必说,姜片、花椒、白芷、山楂等一样不能少。还有那菜叶子,可不能随随便便摘几根过来就是,必须是当下时鲜蔬菜的菜心尖,否则这芙蓉难出水。
禧爷爷做的是牛气冲天,为热菜。牛气冲天,顾名思义肯定是以牛肉为主材。禧爷爷做的牛肉绝对是牛气冲天,吃了绝对让你牛气冲天,这是陈雨俭的绝对总结。至于禧爷爷做的牛肉为什么绝对牛气冲天?陈雨俭说,那是因为牛是禧爷爷自己养的,红烧牛肉用的配料全都是禧爷爷自己种或者自己制作的,比如辣椒、比如大蒜、比如米酒,比如酱料,等等等。
凉菜、热菜、蒸菜和汤菜都有了,刘桂香又加了两个菜,一个是刚从院子里摘下的扁豆炒梅干菜,一个是刚从门前小溪里捞的鲜河虾,一桌菜丰盛无比。
陈劳安捧出米酒坛,为每个人倒上满满一大碗,说今天晚上不醉不休,包括陈雨俭。
陈雨俭喝下一大碗米酒,一抹嘴唇,一手高举酒碗一手指向空中,高喊:“醉了好,醉了好,众人独醉唯我清醒才是苦的很,苦的很呀!”
“去去去,你个小屁孩懂什么苦?”
“要说苦,我们才是真的苦。”
“苦其筋骨的苦不算苦,心中的苦才是苦。”
“心中苦唯自知,苦如黄连肚里咽。”
福、禄、寿、禧四位老人醉意朦胧,各自倾倒出心中的那份苦,苦的根源就是因为抛弃了自己的亲生子女。
自己说是迫不得已,说是无可奈何,事实或许也是那样,可谁能理解?理解得了吗?那可是你们的亲生骨肉啊,要了自己的命也无论如何不能抛弃了自己的骨肉!
【福婆婆】原名丁阿芬,今年九十有九,明年农历十月初六就是她一百周岁的生日,她身体看上去硬朗,其实已经大不如前,自己说一直苦撑着,就是想要等回自己的女儿。
福婆婆膝下本有一女,虽出生在大山里
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