她找了个空位把竹筐放下，麻布掀开一半，露出两排码得整整齐齐的青灰色鸭蛋。
旁边卖豆芽的是个四十来岁的妇人，偏头看了一眼她的摊子，忍不住问：
“姑娘，你这鸭蛋怎么这个色？染的？“
“做的。松花蛋，剥开就能吃。“
“生吃？鸭蛋哪有生吃的？“卖豆芽的妇人一脸狐疑。
周晚穗没多解释，拿了一颗松花蛋出来，在筐边磕开，剥了壳。
深褐色的蛋白一露出来，旁边几个买菜的都往这边瞅。
她又把蛋切开，松花纹路清清楚楚，蛋黄墨绿流心，油亮亮的。
她把半颗递给卖豆芽的妇人：“尝尝。“
妇人接过去，小心翼翼地咬了一小口。
嚼了两下，脸上的狐疑变成了惊讶，又咬了一口，嗓门都高了两分：
“好吃！真好吃，不腥也不腻，还有股香味。“
旁边的人围过来，一个挎篮子的老婆婆问她这是什么。
周晚穗把另外半颗也切开，分给周围的人尝。一个扛着扁担的汉子吃了之后立刻问价钱，周晚穗说十文一个。
“十文？一个鸭蛋才三文钱。“有人小声嘀咕。
“你买回去切开尝尝，觉得不值，下回见到我，我把钱退你。“周晚穗说。
那个扛扁担的汉子先掏了十文钱，拿了一颗。老婆婆犹豫了一下，也买了两个。卖豆芽的妇人最爽快，直接买了五个。
有人开了头，后面的人就跟着买了。
一个在醉仙楼干活的帮厨路过，尝了一口之后把剩下的十二颗全包了，说回去让掌厨的看看能不能用。
不到一个时辰，三十颗松花蛋卖得干干净净。周晚穗蹲在地上数铜钱，一串串拢好。三百文整，折三钱银子。
她现在的家底大约有一两半了。
她收拾好空筐，去割了三斤五花肉，又买了十斤白面和一小坛酱油。
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