的角落，这里聚集了好几个小吃摊，空气中烤肉的香气尤为浓烈。
迪希雅径直走向其中一个摊位。
摊位支着简易的炭火炉，炉子上铁架排列着滋滋作响的肉串，油脂滴落炭火激起阵阵白烟和诱人的“呲啦”声。
摊主是个皮肤黝黑、围着沾满油渍围裙的中年大叔，正麻利地翻动着肉串，看到迪希雅，立刻露出熟稔的笑容。
“迪希雅！好久没见你了！还是老样子？”
大叔声音洪亮，带着沙漠口音。
“塔里克大叔！老样子，双份！今天带朋友来尝尝你的手艺！”迪希雅爽朗地回应，然后转头对王言介绍，“塔里克大叔的烤肉是全大巴扎最地道的，用的是须弥最好的香料腌制，炭火也是特选的果木炭。”
塔里克大叔打量了一下王言，笑着点点头：“迪希雅的朋友？那就是自己人，没有迪希雅说的那么好，但肯定不让你失望，快坐。”
王言也笑了：“那一定要尝尝。”
迪希雅对塔里克道：“二十串沙椰烤肉，两份阿如拌饭，再来两杯赤念酒。”
她熟练地点单，显然已是常客。
“好嘞！稍坐，马上就好！”塔里克大叔手脚麻利地抓起一把肉串铺上烤架，又去旁边的大锅里盛出米饭。
王言看了一眼，那米饭似乎不是单纯的米饭，里面好像混了面粉和豆子。
只见塔里克盛出米饭，然后有取出一个小锅，从里面捞出一勺酱汁，淋在了上面。
如此，一份阿如拌饭就做好了。
“别看它简单，但要做的好吃，也不容易。”迪希雅在桌子边拉开小木凳坐下，笑着解释道，“这个阿如拌饭就是从阿如村传出来的，要用稻米，面粉，秃秃豆还有番茄制作，可若是手艺不好的人做出来，只能说勉强能吃。”
停顿了一下，她指了指正在忙碌的塔里克：“而塔里克大叔做出来，那是又好吃，又管饱。”
想了想，她又补充了
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