使用熬煮食物的东西不一样的锅。”
刘盈说道：“那这样是不是就对冶金有了要求？”
韩信思索着点点头，说道：“是！”
刘盈笑道：“那我是不是已经让冶金发生了很大的改变，而且……煤炭的开采和使用，到了我这里，早就已经开始了……不仅如此，洗煤脱硫的事情，也一样是被推广开来了。
这样的话，煤炭上边就可以祛除很大一部分那种难闻的气味和有毒气体……”
说到了这里，刘盈发现韩信简直有一些听天书的表情，便只好道：“方正就是一种让石炭可以变成燃料的手段而已。
那这样的话，就导致整个冶金行业发生了改变。
这是最为基本的。
现在，让我们继续回到之前的问题来。
我问你，炒菜除了铁锅之外，还需要什么？”
韩信回忆了一下后，说道：“还需要油脂，可油脂是很珍贵东西……等等，你炒菜用的油脂，基本上都是猪油？”
“不错啊！”刘盈笑了起来：“反应足够快，这也是我为什么会在这里推广养猪的原因，而且在栎阳城那边，已经开始大范围的建立起来养猪场。
相应的，还有养鸡场、养鸭场。”
刘盈眯眼笑着说道：“不仅如此，我在北上之前，还特意和审食其交流过，给他画了养猪场厂房建设的图纸，阐述了应该注意到的问题。
审食其是一个非常聪明的人，让他来做这些事情，只需要半年的时间。
栎阳城的街道上，就会出现售卖猪油的行当。
一旦到了那个时候，你想想看，是不是家家户户，都会换上铁锅。
家家户户，都会食用炒菜。
等到那个时候，炒菜自然就需要端盘。
那所有的人就会发现，朝廷已经推广出来一种叫做瓷器的东西。
这种东西远比陶器更加精美，看起来就像是玉石一样精美。
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