从二楼下来,一眼就看见吧台上各种树果残渣、哞哞鲜奶的空盒、散落的方糖包装,还有正在被注入深色咖啡液的杯子。
“望仔,你这又是在鼓捣什么呢?”
齐望尽量自然地回答:“我也学了一点咖啡手艺,奶奶。想着以后有空了,能回店里帮帮忙。”
“哎呦,”齐和奶奶走近,看着那杯混合了果汁、奶和糖的深色液体。
“你这学的可不纯呐!做咖啡哪有加这么多花样的?又是哞哞鲜奶,又是树果汁,还放方糖……”
她拿起一块释陀果的果皮,仔细看了看。
“还是释陀果?这东西可金贵,不好弄啊。” 她一边说着,一边麻利地开始清理吧台上的残渣。
齐望的心微微提起,面上却不动声色:“嗯,培育专业毕业送的福利,每种稀有树果都给了几颗。”
他撒了个谎,将来源归结于大学。
齐和奶奶动作利索地擦拭着台面,闻言只是感叹。
“真不愧是名牌大学啊,出手就是大方。这种稀罕果子都送,那每年得送出去不少吧?”
“可能吧。” 齐望含糊地应着。
很快,吧台被奶奶收拾得干干净净。
她洗净手,利落地撸起袖子。
“你那些花活儿啊,咖啡的本味都叫盖住了。来,看奶奶的。”
她拿起那包熟悉的咖啡豆,“我教你,跟着我慢慢来。”
此刻,那杯寄托了最后希望的特殊咖啡只能暂时搁置。
齐望顺从地点点头,看着奶奶的动作。
虽然年纪已长,但齐和奶奶操作起那些老旧的器具时,依旧行云流水。
手摇磨豆机在她手中发出均匀而沉稳的咔哒声,咖啡粉细密地落入滤杯。
烧水、温壶、注水……每一个步骤都带着一种近乎仪式的从容。
她冲煮的并非仅仅是粉末,更像是在引导水流与咖啡进行一次温柔的对话。
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