等张红旗做好准备工作，二丫三人也处理好野鸡。
连野兔也剥了皮，清洗干净。
张红旗接过野鸡和野兔，在野鸡内外涂抹上精盐。
把火堆压灭，然后把刚刚扒出来的木炭，放进火堆里。
然后把烧烤架架在火堆上。
接着，又把野鸡和野兔，用木棍串起来，架在烧烤架子上。
等到野鸡和野兔被烤的变色了，才翻个面。
然后又用刀子在野鸡和野兔身上拉几个口子。
两只野鸡涂抹上蜂蜜。
两只野鸡和一只野兔，撒上烧烤料。
这烧烤料是张红旗自己配的。
守着一个中医为主的卫生室，张红旗自然不缺少烧烤调料。
不管是烧烤调料，还是炒菜的调料，都是中药。
张红旗一边看着炭火，不让炭火上出现明火。
一边翻动着木棍，给野鸡和野兔翻面。
“其实，还有一种烤鸡的做法。
等明天的时候，我做给你们吃。”张红旗照一边看着烧烤架，一边和二丫三人说着话。
主要是看到三丫目光死死盯着烧烤架。
张红旗才这么说，故意逗她。
“红旗哥，还有什么样的做法啊？”果然，三丫一听还有别的烤鸡做法，顿时两眼放光的问道。
“哈哈！”看到三丫这副模样，张红旗忍不住大笑起来。
“红旗哥！”三丫撒娇道。
“哈哈。
这种烤鸡的做法叫作叫花鸡。
是古代乞丐流传出来的一种做法。
把鸡宰杀了，不用拔毛。
在鸡肚子里塞上各种调料，然后用泥巴包裹起来。
在地上挖个坑，把包裹了鸡的泥团，埋到坑里。
在上面架上火进行烧烤。
等烤好之后，把泥团扒出来。
敲碎泥
本章未完，请点击"下一页"继续阅读！ 第3页 / 共4页