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第12章  圈养野雉,筹谋煮盐(第3节)

如一日。

“缺盐果然要命,再熬下去,怕是要直接倒下。”

方正活动了一下发酸的胳膊,面色凝重,心底暗自警惕。

方正心中十分清楚,食盐是维持人体机能的必需之物,长期缺盐不仅会四肢乏力、精神萎靡,严重时还会引发肌肉痉挛,在这缺医少药的蛮荒之地,已然成为潜藏在身边的巨大隐患,万万不能继续硬扛下去。

可身处这片内陆荒野,四周既无天然盐矿可供开采,也没有市井集市能够交易购盐,远离大海更是无法煮海制盐,寻常获取食盐的途径尽数断绝。

万般思索之下,方正放下手中修整围栏的石刀,寻一处阴凉之地静坐下来,闭目凝神在心中调出知识讯息,开始寻找就地取材制取食盐的办法。

他直接查询心中所想:内陆荒野无矿无海,如何制作可食用盐,草木灰制盐是否可行,以及具体实操步骤。转瞬之间,完整详细的古法制盐之法尽数浮现眼前。

内陆草木灰制盐法流程清晰易懂,首先收集杨树、柳树、榆树、槐树等无毒阔叶树木枝干,搭配田间秸秆、山野干草,将所有原料充分晒干后集中焚烧,仔细收集燃烧后干净洁白的草木灰烬。

这类草木灰之中富含人体所需钠盐与碳酸钾,是炼制食用盐的核心原料。

“好在草木随处可见,不用发愁原料。”

方正看完制法,暗自松了口气。

收集好灰烬后,取用干净清水充分浸泡草木灰,让盐分物质尽数融入水中,随后使用细密布料反复过滤三遍以上,彻底滤除灰烬残渣,得到澄澈的含盐碱水。

将过滤完成的盐水倒入陶釜之中,架火大火熬煮,不断蒸发水分,随着水分慢慢蒸发,釜底便会渐渐析出白色盐类结晶。

初次熬煮出来的盐晶混杂少量杂质与苦涩物质,需要静置沉淀去除杂味,再次进行文火熬煮提纯,经过二次精炼之后,便能得到安全可食用的灰盐。

同时讯息之中也明确标注了诸多

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