余的灰渣绝不浪费，再次加水浸泡萃取，三遍萃取过后方才舍弃废渣，最大限度利用原料。
家中大大小小的陶釜、陶钵轮番投入使用，一番忙碌过后，清亮的萃取盐水足足积攒了满满三大罐。
即便经过初步萃取，盐水依旧带着细微杂质，方正不敢懈怠，再次拿出洁净麻布层层叠加细细过滤，直至所有储存起来的滤液都变得澄澈通透，没有一丝悬浮杂物，才算彻底做好熬煮前的全部准备。
万事俱备，正式开启大批量熬盐工序。泥灶之中燃起熊熊炭火，火势旺盛持久，盛满盐水的陶釜一一上架熬煮，方正守在灶边不停添柴续火，保证釜内盐水始终处于沸腾状态。温热水汽滚滚升腾，空气中弥漫着淡淡的草木清香，格外清新。
随着水分不断蒸发消耗，釜内液面持续下降，洁白如雪的盐霜渐渐铺满锅底。他手持木片不停轻柔搅动，时刻防止盐晶粘连锅底被烤焦糊化。
“火不能断，搅动不能停。”
方正盯着翻滚的盐水，重复提醒自己，一次疏忽，一锅盐就废了。
第一锅盐水熬制完毕，锅底析出一层白里透黄的粗盐结晶，质感粗糙，依旧带着轻微涩味。方正依旧依照稳妥办法，加水溶解、精细过滤、再次文火复煮提纯，经过二次加工，炼制出的盐粒洁白匀净，入口只剩纯粹咸香，几乎再无杂味。
就这样一锅接着一锅接连熬煮，从午后斜阳高悬，一直忙碌到夜色笼罩山野。他点燃早已备好的松明火把，跳动的火光静静照亮他忙碌专注的身影。此刻屋外鸡舍早已陷入一片寂静，唯有灶中柴火噼啪轻响，陶釜之内盐水咕嘟翻滚，在静谧的荒野夜色里，勾勒出独属于他的安稳烟火。
夜色渐深，方正看着陶罐里渐渐堆满的雪白盐粒，轻声自语：“盐仓充足，这个乱世，才算真正站住脚。”
脑海中的百度知识，不再是虚无缥缈的文字，而是化作了实实在在、触手可及的生存物资与安全保障。
从最初只能依赖临时篝火
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