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第30章  暑日觅硝,制冰纳凉(第4节)

剔除碎石、杂草、湿泥杂质,一番精细分拣过后,竟收集到小半袋纯净干燥的硝石,分量充足,足够反复制冰使用。

原路折返院落,此刻朝阳初升,气温缓缓攀升。方正不愿耽搁,放下背囊,即刻动手筹备制冰。

他从储物间取出家中体量最大的宽口陶盆,又选配一只小巧精致的深腹陶盆,大小盆错落搭配,恰好适配隔层制冰之法。

宽大外盆之中,注入大半盆过滤净化后的清澈山泉,随后将干燥硝石分批投入水中,手持木勺快速匀速搅动,加速硝石溶解。

硝石入水,溶解速度极快,肉眼可见白雾般的寒气在盆边升腾。不过数息时间,温热的陶盆外壁便凝结出一层细密洁白的薄霜,刺骨寒意扑面而来,瞬间驱散周遭闷热。

“吸热迅速,降温极快。”

方正伸手触碰盆壁,冰凉刺骨,心中了然,“温差已成,凝冰只在片刻之间。”

他迅速将盛满干净泉水的小型陶盆,平稳放置在大盆中央,再向两盆的间隙之中,分批补加硝石,锁住低温,加速凝冰。周遭空气温度持续下降,燥热气息尽数消散。

不过片刻,内侧小盆的盆壁之上,便凝结出一圈透亮薄冰,冰晶顺着盆壁向内蔓延。

又过片刻,原本澄澈流动的清水彻底凝滞冻结,一块通体晶莹、质地坚硬、毫无杂质的夏冰,赫然成型。

方正小心翼翼取出冰块,冰凉触感顺着指尖传遍四肢百骸,刺骨寒意瞬间驱散满身燥热,连日积压的疲惫烦闷一扫而空。

他低头凝视着这块盛夏寒冰,眼底泛起淡淡的笑意。

“乱世盛夏,荒野无人之地,亦可造冰纳凉。”

他轻声感慨,语气平静却带着笃定,“知识藏于方寸之间,亦可改人境遇。”

有了这块寒冰,肆虐难耐的仲夏酷暑,瞬间变得温和可渡。

白日田间劳作归来,满身汗湿、口干舌燥,他便敲下一小块寒冰,放入陶碗之中自然融化,一口冰凉泉

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