“生铁含炭过多故脆，炒而动之，令炭火均匀，杂质随烟气散出，半日之间，便可成匀净熟铁。”
工匠们围在炉边目不转睛，只见原本浑浊粗劣的铁水，在翻炒与控温之下渐渐变得清亮，色泽随之转变。
不过一个时辰，原本的生铁已然化为质地均匀、柔韧可用的熟铁块。
众匠无不骇然。
紧接着，方正又指挥搭建小型反射炉，将熟铁置入，继续控温精炼，进一步去杂增韧；最后放入特制泥坩埚，封闭炉温，重炼一段时辰。
开炉之时，一截色泽莹净、质地致密的钢条赫然在目。
“此为高碳钢，坚而不脆，韧而不软，铸兵则锋锐，铸器则耐用。”
工匠们纷纷上前端详，以手敲击，听音辨质，又以旧铁与之对磕，旧铁应声而凹，钢条丝毫无损。一众老匠当场拜服，连称神迹。
方正笑道：“此非神迹，乃火候条理之学。你们照此规矩，控风、控时、控温，三五日即可熟练，旬日之间便可批量出钢。”
此后数日，冶金署内炉火昼夜不息。
在方正亲自指点下，工匠们从生疏到熟练，从笨拙到精准，很快掌握了整套简易炼钢之法。
此法器械简单，原料遍地都是，无需繁复工序，一个小型炉组一日便可产出数十斤精钢，成本不过旧法百分之一。
旬日之后，技法馆首批成规模的钢材正式出炉。
方正令匠师分铸两用：一部分锻为镰刀、犁铧、斧凿、锯刨、齿轮等民用器具；一部分锻为环首刀、矛刃、箭镞、甲片等军用器械。
成品一出，震动四邻。
钢制农具坚韧锋利，耕地入土轻快，割稻斩草如切泥沙，农人使用之后，耕作效率成倍提升，以往一日耕完的地，如今小半个时辰便已就绪。
消息传入乡野，关中百姓纷纷赶来技法馆外观望，人人赞叹不已。
而钢制兵器更是令人心惊。
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