东跨院的堂屋不大，一张八仙桌搁在正中。
未时三刻，酒菜摆上来，四菜一汤，两壶温酒，菜色看着精致，分量却不多。
一碟酒糟白鱼切得薄薄的，码在碟子里只铺了个底。一盘肉丝炒豆芽，数了数不到十筷子。一碗香煎豆腐略有些焦黑，显然油水放少了些。
另有一盘韭菜炒鸡卵，总算铺满了陶盘，估摸着总要用上四个鸡卵。
桌中央搁着主菜，却是一大罐炖鸡杂，鸡肠鸡胗切得碎碎的，浮在清汤里，筷子一捞就没了。
张三郎扯了扯嘴角，好歹比自家饭菜丰盛些，这些菜色加上酒水，倒值得五六十文钱。
陈有德坐在主位上，朝张三郎举了举酒盏，“张前行远来辛苦，薄酒素菜，不成敬意。”
张三郎端起酒盏抿了一口搁下，“陈员外客气了。酒是好酒，菜也是好菜。只是天色不早，核完账目还要早些歇息，明日一早好回县衙复命。”
陈有德脸上的笑意不变，把酒盏搁回桌上，朝管家扬了扬下巴。
管家会意，从袖子里摸出两串铜钱，整整齐齐码在张三郎面前。
“张前行，这是老夫一点心意。户房清账辛苦，拿去给几个贴司买茶喝。往后户房那边，还要多仰仗张前行照应。”
张三郎看了一眼那两串钱，没有伸手。
“陈员外，两贯钱买茶，够喝到明年开春了。”他端起酒盏又抿了一口，“不过户房的茶，向来是公厨烧的，不劳陈员外破费。”
陈有德手里的核桃转得慢了些。
管家站在椅后，脸上的笑僵了一瞬，又堆回去，“张前行说笑了。这点薄仪，不过是给几位差爷路上买碗酒喝。大老远跑来，总不能让大家空着手回去。”
武都头坐在张三郎左手边，端着酒盏没有喝，眼睛在管家和陈有德之间扫了一圈，又垂下眼皮。
四个弓手坐在靠墙的另一张桌上，面前摆着四菜一粥。
一碟水煮菘菜
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