不是谁喊得快就归谁。明天一早忙起来，你们就知道现在这家店缺的不是客，是人手。”
这一夜，谁都没睡得太沉。
鸡还没叫，李享知就披衣起身。院里地皮还带着夜里的凉，灶膛先吞进去一把干柴，火苗蹿起来，锅底很快发红。小龙听见动静就爬了起来，连鞋都没提稳，先摸到后灶。小芳抱着衣裳出来时，眼皮还发沉，手却先去找账本。小军最晚醒，冲出来时头发还乱着，嘴里已经在问车站的人来了没有。
“先把脸洗了。”李享知一句话把他堵回去，“门口归门口，脏着脸站出去像啥。”
天刚蒙蒙亮，老何就到了。十五份热饼，五包瓜子，三包花生，装得整整齐齐。小军拎着想跟去，李享知没点头，只让老何先把第一趟带过去，看看站里到底能消多快。可老何前脚刚走，前场没消停多久，学校那边早起的学生、街口赶集的人、隔壁几家住户也陆续进门。
锅里在响，门口在喊，柜台在找零，案板上还压着下一锅要用的面。李享知在前后场中间跑了几趟，就觉出问题来了。
小军门口喊客有一套，可一有人问价、有人要赊、有人顺嘴问后头还有没有别的吃食，他就顾这头漏那头。小芳账记得清，可一赶上连着找零，她就得停下算盘抬头看货。小龙后灶能顶火，可一锅刚起，他还得回身去搬煤、去找笊篱、去看前头催没催。三个人都没偷懒，偏偏整家店还是处处卡壳。
最乱的时候，是老何又折回来一趟，说车站那边十五份卖空了，还想再加五份。李享知刚把锅里这一批起出来，前头两个学生又催着要赶上学，小芳柜上零钱见底，小军手里提着纸包又不知道先送谁，屋里一下像绷了四根绳，根根都在往他身上拽。
“先等等。”李享知把漏勺往锅边一搁，声音不大，却把几个人都定住了。
他先把车站加单压了下来，只答应晌午前再送一趟。接着让小军只盯门口的进出，别再伸手碰柜台。又让小芳把一早上的散票和硬币先分开压好，账可
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