边的女婢，说是谢郎君发明的方法，叫做卤。
这些都是五香卤肉，用各种香料，盐，豆豉，葱姜橘皮等人制作的。
再问具体过程，女婢就不知道了。
名士尝了一下，纷纷化为饕餮，专门对着各种五香卤肉下手，一边的各种时鲜鱼脍直接看都没人看了。
谁还顾得上那些鱼啊。
谢宏还设了素席，有莼羹，茯苓糕，蒸饼，竹笋，菌菇之类。
诸人发现这些自取的食物竟然每一样都似乎味道迥异，跟平常他们吃的大为不同。
就说这竹笋，看起来也跟平常吃的没区别，但吃到嘴里，为什么就是那么好吃呢？
用海带作底味熬出来的高汤煮出来的竹笋菌菇，它能不美味吗？
可怜一个个高门大户，根本不知道味精是什么。
当下的海带完全靠天然采集，长途贩运才能抵达江南内陆，也只有建康有卖的，而且成本极高，属于典型的高门贵族专属海味。
别说普通平民，就算二等三等士族都几乎吃不到。
有人带个头，大家立刻就再无半点顾及，甚至桓彝和阮孚这些旷放之人已经开抢了。
卤肉下酒简直就是绝配，王彬和庾亮都是一吃一个不吱声。
这一趟来得值啊。
哪里是登高游宴，分明是美食之旅嘛。
回去一定照着这样搞。
别的不说，这卤肉的法子一定要搞到手，花再多钱都行。
一想到以前吃饭每天端上来的就是一大坨白水煮猪肉，再蘸齁咸的豉汁……
我们大半辈子吃的都是狗食啊。
这边大名士多少还有点吃相呢，那边那些年轻人有一个算一个，王羲之吃得最欢了，王悦都悄悄藏了一块卤牛肉，跑到一边躲开人狂啃起来。
王丹虎终究是没有忍住，悄悄的端着一个漆木盘，上面放了好几样卤肉，甚至还有一壶酒，竟然欢欣雀跃的想请陆少姜喝酒
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