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第151章 两个选择(第2节)

待了一会儿,看了看其他书架上的书,聊了聊开业后的打算。

崔天阳看时间不早了,便跟于得志一块离开,往泰丰楼走去。

…………

这个月有二十九天,今天二十一。

泰丰楼这边,一切如常。

后厨灶火正旺,前厅伙计们擦拭着桌椅,为午市做准备。

崔天阳换上工装,先去了点心区。

他的事情并不多。

两个白案学徒已经干得颇为熟手了,和面、调馅、塑形有条不紊。

孙必光见他们上手快,做事也认真,已经给他们涨了点工钱。

川菜那边,赵宇、马红等四个厨师经过这段时间的锤炼。

对几道招牌菜的火候、调味掌握得越来越稳,崔天阳能挑出的毛病也越来越少。

剩下的,就是靠时间和经验一点点去磨,让手艺更精进了。

崔天阳自己,则是负责着药膳这一块,其他的只需要看着不出问题就行。

上午备菜完成,崔天阳找到马红和赵宇。

“跟你们两个说个事。”

马红和赵宇立刻放下手里的活计,恭敬道:“师父,您说。”

崔天阳看了看两人,开口道:“娄氏铁厂那边,他们的食堂后厨的大厨走了,现在缺一个位置。你们两个,有没有想去的?”

他顿了顿,看着两人脸上露出思索和惊讶的神色,继续道:“要去的,我算他提前出师,到时候出师宴也一块办了。”

赵宇这个时候有些纠结,搓了搓手:“师父,这出师……有些太早了吧?好多东西我们还没学会呢。”

他心里既感激师父给机会,又怕自己手艺还不够,出去给师父丢人。

崔天阳却笑着拍了拍他的肩膀:“又不是去了就不能学了。啥时候有空,有什么不懂的,过来问我就是。师父这儿,永远给你们留着门。”

他想起易中海提过的事,又补充道:“而且

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