色的羊肉，给何雨柱讲烧烤的要领。
肉片放上去之后不要急着翻，先让它在铁网上定型。
等边缘变色了，用筷子夹住一角轻轻一扯，能顺畅地从铁网上扯下来不粘连，这个面就算是烤好了。
翻面之后撒调料，孜然和辣椒面要撒得匀，离火太近的话调料会被炭火的上升气流吹跑，所以撒的时候手要压低。
说完了，崔天阳站起来，把手里的筷子递给何雨柱，拍了拍他的肩膀，放心地把烧烤架交给了他。
何雨柱接过筷子，脸上的表情很认真，坐在烧烤架前面嘴里念念叨叨的，认真烤着。
崔天阳看了两眼，确认他没什么问题了，转身搬了把小板凳坐下，接过吕翠莲递过来的茶杯喝了口水。
这时候，易中海端着自己的小板凳从桌子那边挪了过来，在崔天阳旁边坐下。
“今天碰到娄老板的时候，他还拜托我一件事。让我问问你，有没有合适的人，介绍给铁厂的食堂去做主厨。”
崔天阳把茶杯搁在膝盖上，叹了口气。
“舅舅，我其实认识的人也不多。上次我问了我那两个徒弟，他们都不太想去。”
易中海听到这话，心里的那点希望也就差不多熄了。
他也知道这事不好办，泰丰楼是什么地方，铁厂食堂是什么地方，但凡手艺过得去的厨子，谁不想往高处走。
既然这样，那也不用多说，回头让娄半城自己找吧。
就是到时候可别说他拿了木炭不办事。
旁边烧烤架前面，
何雨柱正拿着筷子给羊肉串翻面。
可他的耳朵却听到后面崔天阳两个人的对话。
何雨柱心中有些意动。
可想到自己现在还在丰泽园当学徒，还没几个月呢。
这要是就想跑，有点太不尊师重道了。
何雨柱想了想，又把头低了下去，把已经到嘴边的话默默咽了回去。
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