这话说得赵宇心服口服。
他知道自己离师父的水平还差得远。
但周老能这么耐心地给他指出具体的问题在哪里,说明周老是真的把他当成了单位食堂的厨师来认真对待,而不是随便吃两口说句还行就敷衍过去。
赵宇恭恭敬敬地鞠了一躬,说:“谢谢周老指点。这些地方我回头一定好好练。等初八去了食堂,我把灶台熟悉了,先按您说的把这几道菜练到位。”
周老满意地点了点头,又把筷子伸向那盆水煮鱼。
鱼片嫩滑,入口即化,麻辣鲜香层层递进,他吃了一口,眼睛眯了起来,好一会儿才说:“崔小子,你这手艺,我每次吃都觉得比上次又进步了。”
崔天阳笑了笑说周老您过奖了,周老摆摆手,又夹了一筷子,用实际行动证明他不是在客气。
三个人围坐在八仙桌前,就着两道菜和张嫂炒的醋溜白菜,安安静静地吃了一顿午饭。
窗外的阳光正好,院子里的梧桐树光秃秃的枝丫在蓝天的映衬下格外清晰。
偶尔有麻雀落在窗台上,歪着头往屋里瞅一眼,又扑棱棱飞走了。
远处传来零星的鞭炮声,是孩子们还在放正月里的炮仗。
桌上虽然没有泰丰楼的宴席那么丰盛,但味道实在,人情也实在。
吃过了饭,张嫂泡了壶茶端了过来。
崔天阳端起茶杯正要喝。
周老却像是想起了什么重要的事,把刚要端起的茶杯又搁回了桌上。
“对了,还有件事,差点忘了跟你说。”
周老身体微微前倾,两只手交叉着搁在桌面上,目光里多了几分郑重其事的味道。
他说话之前先看了崔天阳一眼,那眼神不像是要宣布什么坏事,倒像是要揭晓一个藏了好些日子的好消息,嘴角甚至带着一丝若有若无的笑意。
崔天阳放下茶杯,等着周老往下说。
“年前在王井府饭店,你揪出那
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