方脸膛,浓眉,穿着一件深灰色的对襟棉袄,领口别着一枚旧式的银质领扣,看上去既有生意人的精明,又有几分老派商人的儒雅。
听到敲门声抬起头来,把老花镜往额头上推了推。
“冯师傅?什么事?”栾学堂问。
“栾掌柜,泰丰楼的崔天阳崔师傅正在咱们雅间吃饭。您要是有空,一起去见见?”冯新说。
栾学堂放下手里的钢笔,把老花镜从额头上摘下来搁在账簿上,站起来理了理棉袄的衣襟。
作为丰泽园的老板,他对四九城厨行里的风吹草动一向敏感,更何况崔天阳这号人物可不是什么“风吹草动”。而是实实在在的后起之秀。
他心里清楚得很,丰泽园虽然是老字号,
但这些年菜式创新上一直没什么大突破,要是能让崔天阳这样的人物给点评几句,对丰泽园来说只有好处没有坏处。
“走,一起去。”
栾学堂绕过书桌,又停了一下,转身从柜子里拿出两罐上好的碧螺春,用红纸封好了揣在怀里。
两人穿过走廊上了二楼。冯新走在前面,到了雅间门口轻轻叩了三下门。
门开了,崔天阳看到冯新站在门口,愣了一下,然后赶紧站起来,双手抱拳行了个厨行的礼,说冯师傅过年好。
冯新也抱拳回礼,说崔师傅过年好,听说你在这儿吃饭,冒昧过来打扰。
“哪里哪里,冯师傅太客气了。快请进。”崔天阳侧身让出门口。
冯新进了雅间,跟易中海和阎埠贵分别打了招呼,然后侧过身,介绍身后的栾学堂:“崔师傅,我们丰泽园的掌柜,栾学堂栾掌柜。听说你在这儿,特意过来拜访。”
栾学堂上前一步,从怀里掏出那两罐茶叶,双手递上,脸上带着诚恳的笑意:“崔师傅,许久未见。大过年的,也没准备什么好东西,这两罐碧螺春是今年托人从苏州带来的新茶,给您尝尝鲜。您别嫌弃。”
两个多月的时间。
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