已经挤满。啸爷绕了三圈才找到车位,期间被一辆路虎抢了两次、被一辆特斯拉别了一次。甜甜圈看得心惊肉跳,生怕啸爷掏出煮汤的大勺跟对方理论。啸爷全程面无表情,只在第三次找到车位时低声说了句“开好车的人倒车技术都不行”,然后精确地把凯美瑞停进两辆大型SUV之间的缝隙,误差不超五厘米。
进了超市,甜甜圈愣住了。货架顶天立地,商品堆成小山,一袋薯片比他半个身子大,一桶洗衣液够洗一年衣服,一盒鸡蛋三十六个。空气里弥漫着免费试吃的香味。
“别盯着试吃看。丁胖子被拉黑就是因为你这种眼神。”
甜甜圈赶紧收回目光,紧跟在啸爷后面。啸爷推着购物车穿过生鲜区、零食区、电器区,目不斜视。对琳琅满目的商品毫无兴趣,对打折标签视而不见,对试吃台绕道而行。目标只有一个:肉类区的羊腩。甜甜圈跟在后面,感觉自己像在跟一位高手逛兵器库,高手的眼里只有他要的那把刀,其他的都是摆设。
到了肉类区,啸爷开始挑羊肉。不用手捏,不用鼻子闻,只看。抱着胳膊站在冷柜前,用小而亮的眼睛扫过每一盒,偶尔拿起一盒对着灯光看脂肪分布,要么放进购物车要么放回去。整个过程行云流水。那个土耳其切肉师傅认识他,隔着冷柜点点头,用带口音的英语说了句“今天有好货”。啸爷回了两个字:“看着呢。”
甜甜圈在旁边看得入迷。活了三十多年,第一次发现买羊肉可以这么有章法。不像自己在救济站排队时左顾右盼、每一根菜叶子都要翻来覆去检查。啸爷选羊肉的样子,像将军在点兵。
“啸爷,您买羊肉看脂肪分布,得练多久?”
啸爷放下手里那盒,转头看着甜甜圈。目光里没有不耐烦,只有一种很淡的、藏在烟雾后面的东西。沉默了几秒才开口。
“八年。每天早上四点半起来熬汤,熬到汤变白了,天也亮了。八年来换了四口锅,前两口用坏了,第三口锅底烧穿了,现在是第四口。熬汤的时候没事做
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