“加上又没人知道，所以只有八一打着了。”
三口子这才凑过去，好奇又小心翼翼地用手指头，戳着垂下身子的海肠。
这海肠还活着呢，被他们手指一戳，又扭动起来。
吓得几个人立刻收了手。
何荣说：“海肠这东西我听过，但不是在渤海黄海那边才有吗？啥时候南海也冒出来了？而且，别人跟我说过海肠，但不是这样的。”
“这海肠要大太多了，颜色好像也不大对。”
牛八一说：“海是相通的，虽然海肠算黄海渤海那边的特产，但经年累月的，没准也有些溜到了咱们这边来，还繁衍生息。”
“所以有了南海的海肠，只是非常少见。”
何真真兴奋无比地说：“是啊，所以别人都不知道，就八一知道，还挖到了这么多，幸好现场收海豆芽的鱼贩子也知道。”
“他还出高价收，整整2块钱一斤呢。”
“我们挖了整整两百二十斤，八一今天下午又赚了440块钱，还特意带回来两条最大的！”
“妈，咱们赶紧起火，把海肠炒了，很好吃的，下酒又下饭！”
何荣又感慨了。
“八一，你真是啥都懂呀，连这么难得的海肠，你都能找到，哎呀，秀丽，你愣在那干嘛，赶紧把海肠给炒了。”
何真真说：“对，一条炒青椒，一条炒韭菜，青椒韭菜都还有吧？”
张秀丽说：“韭菜有，青椒得去后园子里摘。”
她在屋子的背后，还种了一片小菜园，里面有十几样青菜。
一家子都忙活起来，连牛八一都参与其中。
把海肠处理好了，又丢到滚烫的水里，先泡个半分钟。
泡了后的海肠，就会变得相当柔韧弹牙。
再切成一段一段，就可以和青椒和韭菜去炒了。
人多力量大，两条大海肠很快就做成了两样菜。
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