胖得起褶的胳膊，正站在杌子旁磨刀。
地上摆着木桶、麻绳。
赵大厨抬头瞧见他，笑骂道：“来的正好，赶紧来搭把手。”
邓青赶忙答应。
半个时辰后，一头两百多斤的肥猪被超度。
大块的肉连着白花花的肋骨，被两个杂工用扁担挑着，径直往里院去了。
邓青眼巴巴盯着的猪肝、猪肚、猪腰，被赵大厨和几个管事分了。
邓青不禁暗骂：网络小说误我，谁说没香辛料，古人不吃下水？
很快，他盯上了带着粪秽的大肠、小肠，并一副猪肺。
天可怜见，这三样被赵大厨随手丢进一个脏木盆里。
邓青指着那盆东西，问赵大厨：“赵叔，这些不要了？”
赵大厨正用井水冲手，回头看了一眼：“喂狗。”
邓青暗喜：“赵叔，我能拿点回去么？”
赵大厨愣了一下，道：“这玩意儿又腥又骚，你要这个作甚？”
邓青老实道：“我肚里没油水，这个再难吃，也比菜强。”
赵大厨看了他一眼，叹了口气，“也是可怜，你要就拿去吧。”
邓青赶忙寻了个旧木桶来装了。
旁边两个杂工都嫌弃地退开几步。
邓青装完，正要离开，赵大厨叫住他，将一个小布包，塞进他手里：“腥气重，多放点盐去去味。”
“多谢赵叔。”
“快滚快滚，臭死人了。”
邓青提着木桶出了同庆堂。
走到前院廊下时，那条大黄狗忽然站了起来，冲着木桶汪汪叫了两声。
邓青瞪他一眼，骂道，“跟老子抢食吃，你还有理了你！”
大黄狂吠。
…………
一晃又是十五天过去。
这晚起了风，刮过院墙的缺口，吹得满地枯叶打着旋儿。
邓青在院中站定，
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