赵凡又道，“另外，你从那些老兵里挑几个手脚利索的，
能跑堂的，能站柜台的，能算账的，都挑出来。回头酒楼开了，总得有人干活。”
王德茂想了想，“殿下，那些老兵上战场行，跑堂……怕是干不了。”
赵凡摆了摆手。“干不了就学。学不会就换人。800多号人，总有几个能用的。
给银子，对了，一般酒楼跑堂的月例多少？”
这还真触及王德茂知识盲区了，他哪懂得这些？
一旁的郑明秋立即说道，“回殿下，一般小型酒楼，
跑堂的月例一般在100-150文，像醉仙居这样的大型酒楼，月例在200文左右。”
于是赵凡直接道，
“这样吧，跑堂的伙计你给500文，厨头给1两银子，账房给2两，掌柜给5两。”
王德茂愣了一下。
500文？这么说是市面上跑堂伙计的两三倍了。
他张了张嘴想说点什么，话到嘴边又咽了回去。
殿下有银子了，人也阔气了，这是好事。他一个做奴才的，操这份心干什么？
况且那800老兵有不少可是昔日同袍，他也希望看到他们过上好日子。
他应了一声，转身出去安排了。
然而赵凡想的是，一个跑堂的仅仅500文钱，合半两银子而已，
他一套茶具卖了3000两，岂不是仅仅一套茶具，就够一个跑堂的500年的月例了？
划算，太划算了。
王德茂走后，赵凡没在正堂多待。
他回了自己的房间，把门关上。三女见他这架势，知道殿下有事要办，也各自散去。
赵凡在蒲团上坐下，在心里默念了一句：“淘多多系统。”
半透明的光屏弹了出来。
【宿主，在的。】
赵凡没急着下单，先在心里过了一遍账。
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