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第81章 指点炒羊肉,厨头皆震惊(第3节)

知道,

孟三泰也跟着开口,声音闷闷的:

“殿下,切菜这等粗活,交给属下便是。属下在沈家军那会儿,一天切过几千斤萝卜。”

赵凡看了看自己的手,又看了看地下那一片黑压压的后脑勺,把刀放下,手收了回来。

“行,你们切。本王说,你们做。”

王德茂如蒙大赦,连磕了三个头才爬起来,

孟三泰站起来的时候膝盖还站不稳,

于是,几个厨头在赵凡的要求下,开始切菜。

一切都准备好了以后,

赵凡也没坐,直接站在一旁开始叙说。

“先把锅烧热。”

孟三泰看了他一眼,没问为什么,弯腰往灶膛里添了一把干柴。

火苗蹿起来,舔着锅底,不久后,锅面上浮起一层若有若无的青烟。

孟三泰的手悬在锅面上方感受了一下温度,抬头看赵凡。

赵凡点了点头。

“倒油。”

小顺子早就把油罐子抱过来了,并且把木塞拔开,

油倒进锅里的瞬间,一股豆香猛地炸开,

“多倒点。”

孟三泰又倒了点,

“再多倒点。”

孟三泰又倒了点,

赵凡一脸无语,“你用得着那么省吗?你右手边那勺子,倒一勺子下去。

孟三泰看了看赵凡,一脸肉疼的舀了一勺子油倒进了锅里。

就这么一耽搁,锅里的油温上来了,开始冒了青烟。

“姜葱蒜各下一小把下去。”赵凡说。

孟三泰抓起碗里的姜片和蒜瓣扔进锅里,

这个他不心疼,

滋啦一声,白烟腾起,姜蒜的辛香混着豆香散发开来,这香味,又浓又烈。

在灶屋外面的三女同时抬起了头,郑明秋喉结滚动了一下,陈玉霜鼻子在空气里轻轻抽动;

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