“而豫省的蜜雪冰城走的是另一个路子，低价、加盟、下沉市场，全国门店已经上千了，但主要集中在豫省及周边，还没真正铺开。”
他喝了口大麦茶，继续说。
“这两个牌子代表了完全不同的两条路线。皇茶做高端茶饮，客单价二三十，靠产品力和口碑。蜜雪冰城做下沉市场，几块钱一杯，靠规模效应和极致的成本控制。我觉得随着国内经济往上走，国民收入的增加。茶饮这种能提升幸福感的消费品，市场会有一个巨大的爆发。但现在它仍然还是一片蓝海。”
顿了顿，他又补了一句：“甚至姐，你也可以考虑做连锁咖啡店，主打平价网红路线。”
他这是联想到了后世的瑞幸。
瑞幸虽说后来被逼得在纽交所退了市，但前期确实是拿美国投资人的钱请全国人喝咖啡。
最早那批投资者也真的挣到了钱。
而且后来退市后涅槃重生，年销售额做到了500多亿。
超越了星巴克，成为国内第一咖啡连锁品牌。
不管是现在的皇茶也就是以后的喜茶，还是蜜雪冰城，还是瑞幸这种平价咖啡模式，三条路线在接下来的数年里都大有可为。
他说完以后，夹了块泡菜搁进嘴里。
卡座里安静了大概三秒。
陈心怡的表情已经从刚才的兴奋切换到了“认真分析”模式。
她靠在卡座椅背上，双手抱胸，眉头微微皱起，桃花眼里没有了平时的甜腻。
“你说的皇茶和蜜雪现在的规模、模式，你怎么知道的？”
“网上查的。那几天熬夜看球，中场休息没事干就搜这些。”魏易面不改色。
林思妍忽然开口：“你刚才说的那几个关键节点，还有蓝海市场的判断，这些分析是你自己想的？”
“算是吧。反正闲着也是闲着，就琢磨琢磨。”
林思妍端起大麦茶喝了一口，没有再追问。
但她看魏
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