个苦,真的犯不上冒这个险,就说过去路口的那个饭店,你知道两年换了多少个招牌了?”
陆昭阳默默摇了摇头。
“四家!”
魏凯伸出四根手指,语气唏嘘,接着又哈哈笑道,“要不我说干广告成呢,这一家又一家的,反倒是把他们养饱了。”
陆昭阳听着也笑了,喝了口茶。
别看魏凯书就读到高中,也没出过什么远门。
但是这么多年自己做生意,是有一套生意经的。
特别是县城这种地方,更是比他了解的全面。
魏凯的这些话,陆昭阳听得很认真。
“胖子你说的这些很有道理,现在餐饮确实行情不太好,别说云昭了,全国都是这样。”
网上各种信息并不难注意。
陆昭阳抓起茶壶给两人分别倒上:“不过,大行情不好,也不能说所有人都干不好,关键是打铁要自身硬,要有真技术。”
他不是在这胡乱拽词。
过去他也是要面对客户的,广告行业的竞争也很激烈。
想留住客户,陆昭阳清楚依仗的是什么。
“这肯定啊,人家总有买卖干的好的,可是阳子你是要自己学,还是要高价雇一个大师傅,开一个饭店可不是小投入,你可千万想好了,不要冲动啊!”
“放心吧,不会冲动。”陆昭阳道。
“嗯。”
魏凯继续道,“再说了,就算了手艺好,也不见得马上就能有生意,先要熬的住,很多本身也许还不错的饭店,没等到起来的那一天,熬着熬着就没了,扛不下去啊!”
陆昭阳点点头,问道:“我们换个方向,前两天吃过的烧烤摊,那个祥哥你觉得怎么样?”
对于李建祥的手艺,陆昭阳丝毫不怀疑。
现在他主要是对李建祥本人还缺少了解,这也是重中之重。
李建祥的为人,管理能力,经验,这些他还得进一步了
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