第二天天还没亮，张桂花就起来了。
她先把豆腐脑做好，盛在一个大木桶里，桶外头裹了好几层旧棉被，保温。
卤汁装在一个瓦罐里，用布条扎紧口子，也裹上棉被。
桌子、板凳、碗筷、勺子，一样一样搬上牛车。
李有田赶着车，张桂花坐在车上，怀里抱着那个装豆腐脑的木桶，像抱着个宝贝似的。林小满坐在她旁边，也帮着扶那个桶。
李小妹也想跟去，被张桂花拦下了：“你在家看家，等你娘赚钱回来给你买好吃的！”
李小妹撅着嘴，不情不愿地应了。
牛车吱吱呀呀地往镇上走。天边刚泛起鱼肚白，路上没什么人，只有早起的鸟儿在枝头叽叽喳喳地叫。
林小满坐在车上，看着路两边的田野，心里头又兴奋又紧张。她想起梦里那个老婆婆的摊子，想起那碗又滑又嫩的豆腐脑，想起那满满的钱匣子。
“婶子。”她小声喊了一句。
“嗯？”
“咱们今天能卖出去吗？”
张桂花低头看着她，那丫头小脸绷得紧紧的，眼睛里有期待，也有忐忑。
“能。”张桂花说得斩钉截铁，“一定能。”
林小满听了这话，心里头安定了一些，嘴角弯了弯。
到了镇上，天已经大亮了。
张桂花在菜市口找了一个空地方，把桌子支好，板凳摆好，招牌挂上。木桶放在桌子旁边，瓦罐放在木桶旁边，配料小碗整整齐齐地码在桌上。
一切就绪。
她站在桌子后头，看着来来往往的人，深吸一口气，扯开嗓子喊——
“卖卤汁豆腐脑咯——！又嫩又滑的卤汁豆腐脑——！三文钱一碗——！”
她的嗓门大，在菜市口回荡了好几遍。周围的人纷纷扭头看过来，有人停下脚步，好奇地往这边张望。
可看的人多，走过来的人少。
三文钱一
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