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第263章 腊肉炒春笋天后狂炫两碗饭(第1节)

太阳在头顶时,两人扛着锄头、背着满满一筐春笋回到了张姨客栈。

院子里,张姨正把洗好的床单往晾衣绳上搭。

一转头,瞅见两人灰头土脸却满载而归的模样,惊讶得连塑料盆都掉地上了。

“我的个乖乖!小飞,你硬是把后山给刨了个底朝天哇?”

张姨快步凑过来,翻看着背篓里剥得白白嫩嫩的春笋,直竖大拇指。

“哎呀,这些笋子挑得巴适得很!又粗又嫩,一掐都要出水!现在城里来的娃娃,有几个干得来这个?”

凌飞随手把锄头磕在墙角,甩了甩发酸的胳膊,笑道:“张姨,借您家厨房和灶台用用,我中午露一手。”

“你要做饭?”张姨还没接话,洛晓依先瞪圆了眼睛。

在城里平时虽然也是凌飞掌勺,但那配的可是全套顶配现代厨具。眼前这可是最原生态的烧柴土灶!

“怎么,怕我把厨房点着了?”

凌飞斜了她一眼,熟练地从背篓里挑出几根最嫩的笋尖,转身走向水槽。

“张姨,跟您讨块好肉。要房梁上挂着、用柏树枝熏透了的那种老腊肉。”凌飞边开水龙头洗笋,边头也不抬地喊道。

张姨一听,眼睛亮了。这是碰到行家了啊!

她爽朗地一拍大腿:“晓得咯!昨天就看你是个懂吃的。等着,我给你切块最极品的五花腊肉!”

春笋洗净,凌飞站定在案板前。

他没碰旁边的小片刀,而是从刀架上抽出一把沉甸甸的老式宽刃铁菜刀。

洛晓依忍不住凑了过去,双手托腮趴在灶台边,像只馋猫。

老菜刀在凌飞手里挽了个低调的刀花。

下一秒,手腕微压,刀锋贴着案板游走。

“笃笃笃笃......”

爆豆般的脆响连成一片。

不到三十秒,三根粗壮的春笋已化作薄厚均匀、薄如蝉翼的素白笋片。

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