收视率稳了。”
然而,主摄像机的镜头缓缓摇向村西头的一号危房“水云间”时,画风突然变了。
水云间破旧的小院,已经被收拾得干干净净。
泥地上铺了一层薄薄的细沙,刚砍下来的毛竹被劈成整齐的柴火,一根根码在墙角。
凌飞脱掉冲锋衣,身上套着一件不知从哪里翻出来的蓝布围裙。
他站在一口擦得锃亮的大铁锅前,手里握着一把磨得雪亮的菜刀,手腕快得几乎看不清。
“哒哒哒哒哒哒!”
密集的切菜声,像一阵急促的鼓点,在安静的小院里响起。
足足三四斤重的老腊肉,被他切成薄片。
肥瘦相间,红白分明,边缘还带着一点漂亮的油光。
土豆去皮,切成滚刀块。
小白菜掐掉老根,水灵灵的。
嫩黄瓜拍碎切段,和其他食材一起,整齐码进几只粗瓷大碗里。
这一套动作行云流水,直接把跟拍大哥看愣了。
【卧槽!这刀工是正经音乐人该有的吗?】
【不知道的还以为走进了《舌尖上的华夏》片场!】
【飞哥这熟练度,在家真的没兼职新东方大厨?】
【刚才顾星河烧锅差点给我看窒息,镜头一切到飞哥这里,突然就安心了!】
院子里的小马扎上,安朵乖乖坐着。
她双手托着下巴,乌溜溜的大眼睛一眨不眨地盯着铁锅,小鼻翼一抽一抽,已经开始提前闻味道。
“粑粑,香香!”
“急什么,还没下锅。”
凌飞懒洋洋地应了一声,顺手把两根干燥的毛竹片塞进灶膛。
火苗“腾”地蹿起,舔上锅底。
凌飞舀了一小勺清水,沿着锅边淋下去,随后把切好的腊肉倒进热锅。
“滋啦!”
油脂遇热炸开。
腊肉的咸香混着柴
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