深深看了眼屏幕。
今年怎么突然多了这么多电子设备。
之前明明只看结果，不看过程。
主办方今年舍得花钱了？
这时，候场区突然发出一声惊呼。
“天呐，宋清宜用的居然都是昂贵的食材。”
“装盘还用白松露装盘？！”
“真不愧是宋记的网红主厨，用料真豪。”
唐星晚看着电子屏幕里宋清宜的操作，不由得笑出了声。
这场比赛，宋清宜连当她的对手都不够格。
这笨拙的操作，连沈凌薇这个大学毕业生都不如。
就连刀工，都不如温然的。
厨师干这么多年了，竟然还能把黄瓜片切得薄厚不一。
尤其是她在食材的选择方面，她根本没有考虑食材本身的味道。
只会把所有昂贵的食材堆砌成一道完整的菜品。
这只能成为一道工艺品，只有观赏性，没有好的口感。
最后，宋清宜做好了菜品。
她把菜端到高清摄像头前，自我介绍道：“大家好，我是**厨师选手宋清宜，我做的菜品是黑松露千层肥牛塔。”
这道菜，由几片肥牛堆叠成方形小塔，黑松露酱汁沿着边缘往下流，顶端还有黑松露和白松露粉末装饰。
整道菜的颜色都偏深褐色。
唐星晚抿了抿唇，对这道菜有种难以言说的感觉。
总地来说，不像是给人吃的。
接着，宋清宜就把菜品端到台下评委席，送上勺子让他们品尝。
唐星晚只是远远看着，脑海里在回忆宋清宜做菜的过程。
宋清宜煎肥牛时，火候有点偏大，做出来的颜色有些暗沉。
她猜，肥牛的口感会比较柴。
下一秒，评委的点评声响起。
“肉有些柴，酱汁不够入味。”
评委的声音不大不小，
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