的时代，猪油饭成了他的加油站。
陈砚之用筷子从碗底往上翻，先让每一粒米都均匀地裹上猪油。
然后他再从嵌入火灶的井罐取了热水，井罐里是用灶膛余热煨的热水，村民夜里常以此来烫酒泡茶煨菜。
茶已是泡了数遍，虽有些寡淡，但与猪油拌饭倒是绝配。
再打一个白煮鸡蛋，这是白天煮好的，陈砚之现在一天一颗。穿越众首先要投资的，恰恰是自己的身体。
鸡蛋算是性价比最高的营养，沾上一些豆豉，是一道上乘的美味。
米饭的软糯、猪油的醇厚、水煮蛋的鲜醇、豆豉的咸鲜，再饮一口淡茶。陈砚之由衷觉得每晚里能配上这样一碗安乐茶饭，读书再苦也大可坚持。
饱餐一顿后，陈砚之仔细思索自己穿越近一年来的收获，再看着外头热闹的乡民。
经过一年的节衣缩食的生活，最后到了过年时则可以放开一切好好享受一番，难怪都喜欢过年。其实这何尝不是平日太穷了所致。
乡民们终其一生，可能连肉都没吃几次。
还是边角料的瘦肉那种，连肥肉都吃不上。
都是一个“穷”字所致。
陈砚之是幸运，上一世从边远之地凭着自己努力一步步走到了大城市，付出了那么多的辛苦，最后得到了应得的回报。
但他不会将一切归咎于个人因素，他也是站在时代的风口上，正好遇到了属于自己的机缘。
如果再来一次，他不一定能复制这样的成功，而今……而今自己仍然是幸运的。
陈砚之入睡前，再度审视了一番。
书院的事可以提上日程了。
陈砚之之前问了陈由，书院分三等，一等是专门藏书所用，一等是专门教学用的书院，还有一等是专门祭祀型的书院。
而陈砚之打算建的显然是祭祀型的书院。
……
年后。
陈光正躺在家里百无
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