余的油,放进一旁的盘子里。
饼子看着比之前厚实了些,表皮是漂亮的深金色。
她吹了吹,咬了一口。
外酥里嫩,野葱被热油逼出了全部的香气,再无之前的草腥味。
晚禾满意地点点头,想起白日春梅说的,又撒了些胡椒面。
饼子自带的热气很快把胡椒的味道也融了进去,闻着更香了!
她琢磨了下,又撒上一点磨好的花椒面。
咬上一口,又麻又香,还带着野葱特有的辛辣,比刚才烙出来的不知好吃了多少!
晚禾不再犹豫,手脚麻利地将剩下的面糊全都炸成了饼。
每一个出锅后,再撒上一点胡椒面和花椒面。
不多时,盘子里便摞起了金灿灿的一叠饼子。