你读书多，有办法吗？”
林现摇了摇头，“我也不会。”
闻言，张氏又低下了头，满脸不甘心，混着无奈。
“娘，你做不出来，不是因为配方不对，是火候、比例、搅拌的时机。”
听到林现这话，张氏猛地抬起头，“什么意思？”
林现继续说，“这些光看成品看不出来，你得去看他怎么做。”
“哼！”张氏擦了擦眼泪，仰起头，银簪子晃了晃，“林砚那个孽子，他会让我学吗，看都不让看。”
林现眼睛一眯，“他总不能在灶房里关一辈子，总有开窗通风的时候吧？”
张氏猛地抬起头，喘着粗气转过头看着林现，脸上还糊着猪油和草木灰，眼里的火慢慢从愤怒变成了某种更阴沉的东西。
她站起来，把锅铲搁回灶台上，抬手理了理鬓角的碎发，嘴角慢慢浮起一丝冷笑。
“现哥儿，还是你厉害，读书多就是管用，我怎么没想到呢？”
“我现在就去！”
当夜。
月牙儿挂在槐树梢上，桃花村安静得像一口深井。
二房灶房。
林砚在灶房里点了一盏油灯，把袖子撸到肘弯，把新滤好的碱水倒进锅里，又挖了一勺猪油搁进去。
灶膛里的火苗不紧不慢地舔着锅底，油块在碱水里慢慢化开。
他用筷子不紧不慢地搅着，节奏很稳，搅三圈停一息，再搅三圈。
锅里的混合物在匀速搅拌下，渐渐泛白。
今天晚上要做德胜楼掌柜订的第二批货。
五十块。
模具已经准备好了。
林老实新做的木框，实木的木框，榫卯结构，坚固耐用。
一次能倒二十四块，比竹片模具快了好几倍。
虽然比不上后世的流水线，但在这个时代，已经有了雏形。
与此同时。
灶房后窗
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