“请坐!”
“请。”
林原顺势在这个叫高坂的支店长身边坐下,眼前隔着冷藏柜,能看到杀鱼的师傅正在熟练的处理海鲜。
似乎日式的海鲜店都这样,周围一排桌子,中间一个杀鱼师傅库库杀鱼。
只不过,林原一时间有点没认出来杀鱼师傅在处理的是什么玩应。
“海鞘。”高坂支店长随口说:“筑地市场新到的海鞘,还带着海里的腥气,是这个季节难得的上品了。”
杀鱼师傅动作很快,转眼间,就准备好了一小碟奇怪东西,送到了二人面前。
高坂支店长则顺势推到了林原面前。
林原:……
这他妈啥!
林原低下头凝视片刻,眼皮不自主弹跳起来。
一滩黑乎乎酸溜溜的东西,浸泡着一堆黏糊糊一小块一小块的不知道什么玩应。看着就像是谁一刀给奈亚子砍了,再塞进来一样。
“醋腌海鞘。”杀鱼师傅在白毛巾上擦着手,给林原热心解释:“是只有最新鲜的海鞘,才能做出来的上品,无论是内脏还是污渍都已经完全的去除,用醋,酱油等盐渍物完全的渍过,一口下去能够体会到浓缩的大海。”
林原深吸了一口气。
体验他爸爸!
吃醋腌海鞘基本等于吃提灯,可能还更差一点。
光是凑过去闻一下,他已经快昏迷了。海鞘本身就是一种特别挑人的海鲜,如果再按照日式的醋渍进行腌制,基本上就是酷刑了。
东京警视厅就不应该请犯人吃猪排饭,直接吃醋腌海鞘就完事了,吃一个招一个,保准没人敢隐瞒犯罪事实。
能吃得下醋腌海鞘的人,林原只能说,这种人做什么都会成功的。
高坂支店长沾着鱼腹,道:“尝尝吧,平时可没机会能吃到这种好东西。”
林原微微摇头,当着高坂支店长的面,直接把海鞘往前推了推。
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