的，不让你们几个吃亏。”
说完，他娴熟的开始煎菜，几个小贩见有开水，从车上拿着搪瓷缸过来接，然后捧着缸子站在炉子旁咽口水。
一旁的张建设没想到生意还能这么做，挑选了八个结实的马扎摆在路边的树荫下，觉得有个座儿确实方便了很多，不光顾客有个歇脚的地方，打烧饼的间歇也能坐下来喘口气。
刚把马扎放好，村里的老耿蹬着三轮车来到了近前，他每天早起先去三官庙村东边的岗流等村子转悠着卖豆腐和豆芽，八点多回村，换上新豆腐再去三官庙西边的村子里转悠，每天要跑十来个村子。
见刘志才扎着围裙在做烧饼夹菜，老耿打趣道：
“老刘家的少掌柜走马上任了啊！”
刘志才朝他摆摆手：
“正好有个事儿想找你谈谈，耿叔，你现在一天做多少斤豆腐？忙得过来吗？”
老耿蹬着三轮靠过来，掏出一包彩蝶散给大家：
“一天做几十斤吧，做多了卖不去出，咋了志才？你这里需要豆腐吗？”
刘志才拿着夹子，把锅里卤好的花干和豆腐皮捞出来展示一番：
“这是我在中原集贸市场批发的，你要是能做的话，以后就从你家拿货了，咱乡里乡亲的，相互帮衬嘛。”
老耿还真来了兴趣：
“这东西是手工切的，还是机器加工的？”
一旁的张建设嚷嚷道：
“老耿你可真贵人多忘事，今年春天有人来找志才他三叔加工这玩意儿，跟面条机似的，豆腐片放进去一转两面就有花刀了，当时你还说神奇呢。”
老耿拍拍脑袋，想起了这事儿：
“对对对，那天还是用我家豆腐试的……志才你这一天能用多少啊？”
刘志才估算一下说道：
“干花干大概三四斤，不过建设叔很快也要摆摊卖烧饼了，只要你能供应上，到时候肯定也会从你家拿货……这花干、豆腐皮、人
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