香饼,生意应该不差,他才去没几天,就给家里添置了好几样大件。”
胡大海笑着说道:
“下周我去市里办事儿,得拐到集贸市场尝尝小刘的酱香饼……海带能给我留一斤吗?下午家里来个客人,我觉得你这卤海带味儿真不错,适合下酒。”
张建设为难的说道:
“我尽量吧,昨天泡了八斤干海带,没坚持到三点,今天卤了十斤干海带,我最多给你留到四点,再晚就不敢保证了。”
胡大海咬了口烧饼夹菜:
“行,这就够了,你这海带卤得真不错,越嚼越香。”
听着老胡的夸奖,张建设和郭爱香相视一笑,觉得花钱买这个技术真是太值了,海带当天就回了本,辣椒油更别说,成了拳头产品,就连乡中的老师都趁着中午排队来买。
现在两口子全天都有生意,从早忙到晚,再这么下去,郭爱香的娘家人就得上阵帮忙了。
三官庙村头,郭爱香的哥哥郭跃进娴熟的把擀好的饼胚拍到烤板上,看着刘国华问道:
“国华哥,我啥时候学做卤肉啊?”
他来之前,在张建设的摊位前学了打烧饼,现在明显比大栓和双喜进步快,打烧饼的流程,基本上已经掌握了个七七八八。
刘国华说道:
“明天吧,明天下午教你做卤肉,你练习一下,只要调出一锅合格的卤汤,掌握住窍门,就可以去摆摊卖烧饼夹肉了。”
郭跃进一听,高兴地直咧嘴:
“我指定好好学,学会了就去三李煤矿摆摊,争取春节买个摩托车!”
集贸市场内,刘志才将平底锅端到一边,给蜂窝煤炉换了煤球,继续做酱香饼,周围排队的人越来越多,有排队买酱香饼,也有排队买麻花的。
周日管理员不分早晚班,全部上岗,老吴借着职务之便来酱香饼摊位前维持秩序,吃了半斤酱香饼,又吃了一根夹心麻花,硬生生炫撑了。
快十点的
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