前世夜市摊上的铁板豆腐可是常客，跟同样在铁板上制作的土豆丝饼可谓一时瑜亮。
现在经营的虽然不是夜市摊，但做一块铁板豆腐，缅怀一下当年的奋斗岁月还是没问题的。
快中午时，王美兰骑车过来说道：
“志才，你大舅二舅来给咱家收玉米了，我没时间回家做饭，你能不能做点顶饱的，我捎到地里，今天啥时候把玉米掰完啥时候再回家。”
刘志才一听，干脆把老耿那块豆腐切成片，放在了烙板上……本想自己尝尝铁板豆腐，没想到老妈来了，那就紧着长辈们吃吧。
他用煎菜的酱汁把豆腐煎得香喷喷软嫩嫩的，撒上葱花，麻利的夹到烧饼中，再放入煎鸡蛋、土豆丝、绿豆芽、卤花干、豆腐皮等食材，每个烧饼都塞得圆滚滚的，看得王美兰直咽口水：
“连豆腐都能夹到烧饼里，我儿子可真厉害！”
刘志才笑着说道：
“刚刚这里有个卖羊肉的路过，您要早来十分钟，我大舅二舅就能吃到铁板煎的葱爆羊肉了。”
王美兰把烧饼一个个装到袋子里：
“要是夹肉进去，你大舅就该舍不得吃了……我去地里了，你也吃点东西，别饿着自己。”
“放心吧，我不会让自个儿受委屈的。”
王美兰骑车来到村北一片玉米地旁，刘国华和王美强、王美亮兄弟俩正坐在地头抽烟，聊着各自地里的收成。
王美强说道：
“萝卜长出来了，还想着这么晚种萝卜不成呢，谁知道一天一个样，前两天剔了苗，到天冷时，应该能长成半大萝卜。”
那种又粗又长的大萝卜是别想了，不过长一堆小萝卜头也行，等收获了之后，不耽误种麦子。
王美兰骑车过来，拿着刘志才做的烧饼夹菜给丈夫和两个哥哥品尝：
“这孩子把豆腐放在烙板上煎了煎夹到了烧饼里，我闻着还挺香的。”
王美强捧着烧饼咬
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