“另外还可以分出小碗，大碗两种，赶时间的人买小碗，做活的汉子买大碗，也能多招揽些客人。”
李大娘愣了愣，心里还有点舍不得粮食，可细细琢磨陶禾这番话，越想越觉得在理，
她叹了口气，“姑娘说的实在，我总想着生意又不好，能省一点是一点，反倒把客人都推走了，多谢姑娘愿意提点我这些门道。”
“大娘不必客气，同在一处集市谋生，互相搭句话罢了。”陶禾笑着挥手，时辰不早了，她还要去萧府赶工。
···
此时的萧府后厨，几个帮工的小厮趁着还未开灶的空档，凑在一处闲谈，
从京城跟随萧景屿过来的张大厨，正拿布细细擦拭厨具，
“张师傅，自打陶姑娘来做午膳之后，主子进食明显多了不少。”
洗菜的妇人接话，“听说她原本就是个普通的农家女子，真不知是何等巧妙手艺，能哄的主子愿意吃饭。”
张大厨点头，“她手法跟咱们京城讲究的重油重色不太一样，我尝过一次余下的菜，重在保全食材本味。”
张大厨无一丝轻视之心，反倒生出几分求教的意味，“往后我还要多向她学习。”
几人正闲谈，院外传来脚步声，“陶姑娘到了。”
陶禾提着篮子跨进后厨，离午膳尚余大半时辰，还算宽裕，她笑着说，“现在时辰尚早，我手头带了面团与馅料，先给大伙儿做几份野菜灌饼尝尝吧。”
一听这话，后厨众人皆是一喜，他们上街采买时就听说东头集市新来了个摊位卖鸡蛋灌饼，日日排队，好吃的紧，
原是陶禾在卖。
张大厨也停下手里活计，饶有兴致站在旁边观看。
陶禾架起小鏊子，摊上面饼，刷上酱料，饼烙的金黄微焦，一碰簌簌落着细酥渣，
大家趁热咬下，内里的野菜肉沫香溢了满口，
“果真好吃，难怪镇上日日排长队。”
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